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（編前：從今天開始，EP環保網將推出系列報道“是什么阻止了城市低碳腳步”。雖說倡導低碳生活對于中國人來說早已耳熟能詳，但事實上能從生活小事上就做到低碳的人并不多，此系列報道就是讓大家看看我們有多少行為讓低碳二字依然流于表面沒能深入。）
【EP環保網綜合報道】近日一則味千拉面餐廳要對餐巾紙收費的消息引發頗多關注，且不論這家餐廳的初衷到底是何，但餐巾紙收費勢必會引發用量減少，而少用1噸餐巾紙至少能救17棵大樹，對低碳生活可以說是莫大的支持。然而最近EP環保網小編走訪調查發現，別說徹底拒絕使用餐巾紙，就連少用幾張對于在外用餐的人來說都很難。歸根結底，不是飯店提不提供的問題，而是那句老話：“由奢入儉難”。
餐巾紙收費 食客“不適應”
昨日EP環保網小編走訪了味千拉面的部分門店，服務員證實店內只提供收費餐巾紙，過去免費的餐巾紙已經沒有了。小編注意到，確有部分食客在了解到餐巾紙收費后打消了要餐巾紙的念頭。但也有食客這樣抱怨稱，中高端餐廳紙巾收費較為常見，但在連鎖快餐店，為餐巾紙付費還“不太適應”。
走訪中在一家小飯店，一位用餐者說，別說在飯店里了，就是他自己叫外賣，如果沒得到免費餐巾紙，下次他也很難再訂這家了。
沒免費餐巾紙顧客難登門 飯店老板斷言取消不了
如果“不適應”的顧客多了，會不會導致客流減少，對于敢于吃第一口螃蟹的味千拉面來說還得過一段才能感覺出來。不過在小編對眾多飯店、餐廳的走訪中切實感受到使用餐巾紙這個頑疾實難去除。 除了高檔飯店外，大眾化的飯店都是提供免費餐巾紙的，有的稍稍講究的帶著塑料包裝的，有的是看起來就很粗糙的低檔紙，有的甚至就扔到餐桌上一卷劣質手紙。不管怎么說只要你想用，就一定有，想找到不提供免費餐巾紙的大眾飯店，真是太難了。
飯店提供免費餐巾紙在中國至少流行近30年了，一經出現就迅速在餐飲業擴散開來，甚至成為招攬顧客的一項服務。有消費者跟小編說：“就好像沒有廁所的飯店我不愛去一樣，不給我免費餐巾紙的飯店我也不愛去，不方便?！?br/> 隨手拿、隨便用、隨意扔，這樣的方便之風一起，消費者迅速習慣了，很自然難以回到沒有免費餐巾紙的日子。所以現在哪怕取消免費餐巾紙會給飯店節省很多成本，飯店管理者也不敢輕易取消。有一家小飯店老板告訴小編：“即使國家下了死令就是不讓給免費的了，也禁止不了，頂多大家偷著給，執法的人是沒辦法挨家挨戶去查的?！?br/> 餐巾紙供應阻礙低碳 手帕換紙巾是更好選擇
EP環保網小編查找到一組國家林業局公布的數據，我國現有森林覆蓋率達20％，遠低于30.8％的世界平均水平。而每生產1噸紙需要砍伐17棵10年生大樹，我國年人均消費紙巾1.74千克，就意味著1000萬立方米的森林被砍掉。
而紙巾對環境的影響除了人們熟知的導致樹木被砍伐外，還有生產過程消耗的能源和水資源，丟棄后還會產生垃圾，產生的碳排放要比新型高效的冷風干手機多3倍。
此外，在人們的印象中，由再生紙制成的紙巾對環境更為友好。然而研究發現，在碳排放和水資源消耗方面，再生紙巾與原生木漿紙巾相差無幾。因為制造再生紙涉及廢紙收集、物流、加工等環節，需要將廢紙上的臟東西清洗干凈，對于有印刷圖案的廢紙還要脫油墨，而這一過程很容易產生污染。
有統計數據顯示，如果用手帕代替紙巾，如果全國每年有10％的紙巾使用改為用手帕代替，那么可減少耗紙約2.2萬噸，節能2.8萬噸標準煤，減排二氧化碳7.4萬噸。每人每年可減少耗紙約0.17千克，節能0.2噸標準煤，相應減排二氧化碳0.57千克。
可是從目前情況看，拿這些有利于環保的數字來倡導人們放棄餐巾紙，作用微乎其微。
他山之石
據了解，盡管中國現有手絹年生產能力大概6億條，但其中每年出口量占到4.5億條，留給國人消費僅1億多條。與之相對應的是，在歐美發達國家，可循環使用的手絹幾乎成了體現國民素質和生態文明的綠色標志，“手絹運動”已成舉國共識。
在歐美國家，手絹是紳士和淑女的象征。很多公眾人物都是提倡使用手絹替代紙巾的先行者。而在日本，人們將使用紙巾當成一件很丟臉的事情，隨身攜帶手絹成為日本人的生活習慣。絕大部人外出時，即便不帶錢包也要帶上手帕。（EP環保網：鄧雅楠）
【EP環保網綜合報道】近日一則味千拉面餐廳要對餐巾紙收費的消息引發頗多關注，且不論這家餐廳的初衷到底是何，但餐巾紙收費勢必會引發用量減少，而少用1噸餐巾紙至少能救17棵大樹，對低碳生活可以說是莫大的支持。然而最近EP環保網小編走訪調查發現，別說徹底拒絕使用餐巾紙，就連少用幾張對于在外用餐的人來說都很難。歸根結底，不是飯店提不提供的問題，而是那句老話：“由奢入儉難”。
餐巾紙收費 食客“不適應”
昨日EP環保網小編走訪了味千拉面的部分門店，服務員證實店內只提供收費餐巾紙，過去免費的餐巾紙已經沒有了。小編注意到，確有部分食客在了解到餐巾紙收費后打消了要餐巾紙的念頭。但也有食客這樣抱怨稱，中高端餐廳紙巾收費較為常見，但在連鎖快餐店，為餐巾紙付費還“不太適應”。
走訪中在一家小飯店，一位用餐者說，別說在飯店里了，就是他自己叫外賣，如果沒得到免費餐巾紙，下次他也很難再訂這家了。
沒免費餐巾紙顧客難登門 飯店老板斷言取消不了
如果“不適應”的顧客多了，會不會導致客流減少，對于敢于吃第一口螃蟹的味千拉面來說還得過一段才能感覺出來。不過在小編對眾多飯店、餐廳的走訪中切實感受到使用餐巾紙這個頑疾實難去除。 除了高檔飯店外，大眾化的飯店都是提供免費餐巾紙的，有的稍稍講究的帶著塑料包裝的，有的是看起來就很粗糙的低檔紙，有的甚至就扔到餐桌上一卷劣質手紙。不管怎么說只要你想用，就一定有，想找到不提供免費餐巾紙的大眾飯店，真是太難了。
飯店提供免費餐巾紙在中國至少流行近30年了，一經出現就迅速在餐飲業擴散開來，甚至成為招攬顧客的一項服務。有消費者跟小編說：“就好像沒有廁所的飯店我不愛去一樣，不給我免費餐巾紙的飯店我也不愛去，不方便?！?br/> 隨手拿、隨便用、隨意扔，這樣的方便之風一起，消費者迅速習慣了，很自然難以回到沒有免費餐巾紙的日子。所以現在哪怕取消免費餐巾紙會給飯店節省很多成本，飯店管理者也不敢輕易取消。有一家小飯店老板告訴小編：“即使國家下了死令就是不讓給免費的了，也禁止不了，頂多大家偷著給，執法的人是沒辦法挨家挨戶去查的?！?br/> 餐巾紙供應阻礙低碳 手帕換紙巾是更好選擇
EP環保網小編查找到一組國家林業局公布的數據，我國現有森林覆蓋率達20％，遠低于30.8％的世界平均水平。而每生產1噸紙需要砍伐17棵10年生大樹，我國年人均消費紙巾1.74千克，就意味著1000萬立方米的森林被砍掉。
而紙巾對環境的影響除了人們熟知的導致樹木被砍伐外，還有生產過程消耗的能源和水資源，丟棄后還會產生垃圾，產生的碳排放要比新型高效的冷風干手機多3倍。
此外，在人們的印象中，由再生紙制成的紙巾對環境更為友好。然而研究發現，在碳排放和水資源消耗方面，再生紙巾與原生木漿紙巾相差無幾。因為制造再生紙涉及廢紙收集、物流、加工等環節，需要將廢紙上的臟東西清洗干凈，對于有印刷圖案的廢紙還要脫油墨，而這一過程很容易產生污染。
有統計數據顯示，如果用手帕代替紙巾，如果全國每年有10％的紙巾使用改為用手帕代替，那么可減少耗紙約2.2萬噸，節能2.8萬噸標準煤，減排二氧化碳7.4萬噸。每人每年可減少耗紙約0.17千克，節能0.2噸標準煤，相應減排二氧化碳0.57千克。
可是從目前情況看，拿這些有利于環保的數字來倡導人們放棄餐巾紙，作用微乎其微。
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據了解，盡管中國現有手絹年生產能力大概6億條，但其中每年出口量占到4.5億條，留給國人消費僅1億多條。與之相對應的是，在歐美發達國家，可循環使用的手絹幾乎成了體現國民素質和生態文明的綠色標志，“手絹運動”已成舉國共識。
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